Syrah Γεροβασιλείου

Αν αγαπάτε το μοναδικό χαρακτήρα του Ξινόμαυρου, δοκιμάστε αυτό το κρασί από το Κτήμα Θυμιόπουλου. Βαθύ πορφυρό χρώμα, υπέροχο φρουτώδες μπουκέτο πλημμυρισμένο με αρώματα βατόμουρου, αγριοφράουλας, cassis, αποξηραμένης ντομάτας και νότες κέδρου και μπαχαρικών. Στην παλέτα άριστη αρμονία, ισορροπία και πανέμορφη έκφραση φρούτου. Βελούδινες τανίνες, τραγανή οξύτητα, ψηλό αλκοόλ, πλήρως ενσωματωμένο, γεμάτο σώμα. Επίγευση μακριάς διάρκειας. Ένα εντυπωσιακό ξινόμαυρο! Παραγωγή 2013. Φιάλη 750ml.

Ερυθρός Ξηρός οίνος. Ποικιλία Malbec από την Αργεντινή. Έντονο ρουμπινί χρώμα με πλούσια μύτη, έντονα αρώματα μούρων, δαμάσκηνων και βοτάνων. Γεύση πλούσια, μεστή και ισορροπημένη. Συνοδεύει εξαιρετικά βόειο κρέας αλλά και όλα τα είδη μπάρμπεκιου. Φιάλη 750ml.

Σκούρο βυσσινί χρώμα, μέτριας έντασης μύτη με το βύσσινο να εξελίσσεται ώριμα, δίνοντας τη θέση του σε αρώματα ντομάτας, πιπεριάς, βαρελιού, βανίλιας και ξύλου, με κάποιες φυτικές νύξεις. Στόμα καλοδομημένο και στιβαρό, με στρογγυλές τανίνες. Επίγευση πιπεράτη και αρκετά καλής διάρκειας. Παλαιώνει 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Επιδέχεται μακρά παλαίωση. Φιάλη 750ml.

Από την Ιταλία το οινοποιείο Zenato μας παρουσιάζει το Ripassa (από ποικιλίες: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta) στη περιοχή  Valpolicella Ripasso Superiore (Veneto).  Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με έντονα αρώματα βατόμουρου, μαύρης σταφίδας, πικάντικων μπαχαρικών και νύξεις δέρματος. Απαλό, παχύρρευστο στόμα με καλή ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και το αλκοόλ. Φιάλη 750ml.