Μέλι Ευκάλυπτου Χελμού

Σε ένα μικρό ορεινό χωριό της Φθιώτιδας στα όρια του Εθνικού Δρυμού Οίτης σε υψόμετρο 1050 μέτρων, στην Παύλιανη Φθιώτιδας, έχει έδρα το μελισσοκομικό εργαστήρι “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέσα σε ένα καταπράσινο, απαλλαγμένο από ανθρώπινες παρεμβάσεις περιβάλλον, με αγάπη για τη μέλισσα, μεράκι και σεβασμό προς τον άνθρωπο που θα τα γευτεί, με παραδοσιακές μεθόδους τρυγητού και εξαγωγής του μελιού, χωρίς θέρμανση και φιλτράρισμα παράγονται τα μελισσοκομικά προϊόντα “ΠΑΥΛΙΑΝΙΣ”. Μέλι Καστανιάς . Συσκευασία 780γρ.

Mια πρότυπη μονάδα παρασκευής παραδοσιακών γλυκών – μαρμελάδων, χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά υλικά και εφαρμόζοντας τεχνικές που στόχο έχουν να διατηρήσουν αρώματα και γεύσεις αναλλοίωτα. Η προνομιακή της θέση στην περιοχή Μύλος στο Μελίσσι Κορινθίας σε μία έκταση 30 στρεμμάτων πλημμυρισμένη από τα άνθη των εσπεριδοειδών που διαθέτει, επιτρέπει την άμεση επεξεργασία των καρπών ακόμα και την ίδια ημέρα της συγκομιδής. Πετιμέζι - Παράγεται από χυμό σταφυλιών, με παραδοσιακές μεθόδους. Φυσική πηγή φυτικών ινών, σιδήρου, βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Χρησιμοποιείται όπως είναι σε «σφηνάκια» με αποτέλεσμα την άμεση αύξηση της ενέργειας του οργανισμού, ως υπερτροφή. Αντικαθιστά τη ζάχαρη. Ενισχύει τη γεύση διαφόρων πιάτων (κρεατικών και σαλατικών). Συνδυάζεται εξαιρετικά με ξύδι για γλυκόξινη γεύση. Ιδανικό σιρόπι για τηγανίτες, τάρτες, παγωτά, γιαούρτι και άλλα γλυκίσματα. Συσκευασία : 250ml.

Μέλι Βελανιδιάς που παράγεται από την οικογένεια Σούκα στα Καλάβρυτα. Το μέλι της βελανιδιάς είναι ένα από τα μελιά μελιτώματος δηλαδή παράγεται από τις έκκρισεις των μελιτογόνων εντόμων που παρασιτούν στο φλοιό της βελανιδιάς. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο. Τα ένζυμα που περιέχει, ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων. Βοηθάει στις γαστρικές διαταραχές, στη γρίπη, στην υπερκόπωση, και την αντιμετώπιση των αιμορροΐδων. Χαρακτηρίζεται ως μέλι εξαιρετικής υψηλής θρεπτικής αξίας. Δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, έχει ιδιαίτερη γεύση, πλούσια και μεστή.

Ιδιαίτερα Μέλια από την οικογένεια Αλαμπασύνη. Η πλούσια χλωρίδα της Ελλάδας και η νομαδική μελισσοκομία που ακολουθούν, αποτελούν εγγύηση για την ποιότητα και τη γεύση των προϊόντων τους. Αγνά, ακατέργαστα και φυσικά, σέβονται την κοινωνία της μέλισσας και τη φύση. Δοκιμάστε τα και μοιραστείτε τα με τους δικούς σας ανθρώπους. Μέλι Ιονίων νήσων - Θυμάρι, Ευκάλυπτος, Αγκάθι - Ελαφρύ και αρωματικό μέλι. Ο συνδυασμός θυμάρι , ευκάλυπτος και αγκάθι προφέρει μια διακριτική και ευχάριστη ποικιλία γεύσεων στο στόμα. Το μέλι βοηθάει στην υγεία της καρδιάς και διατηρεί ένα ισορροπημένο επίπεδο χοληστερόλης και λιπιδίων στο σώμα. Είναι καταπραϋντικό για το λαιμό. Συσκευασία 420γρ.