Noctua night vision

Καθώς o χειμώνας επιτάσσει πιο υψηλόβαθμες μπύρες, η Μικροζυθοποιία Septem μας παρουσιάζει την Imperial Stout, Kleos. Κλέος στα αρχαία ελληνικά σημαίνει φήμη, δόξα (έπαινος, εγκώμιο). Αυτό προσδοκά αυτή η Imperial Stout να αποκομίσει από αυτούς που θα τη δοκιμάσουν. Η αργή ωρίμανση της για 8 μήνες σε καινούρια βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός, αναδεικνύει τα εντυπωσιακά αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών, φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ, πικρής σοκολάτας και κερασιού. Μεστή και στρογγυλή στο στόμα, «κρύβει» αριστουργηματικά την υψηλή αλκοόλη (10,3% abv) και τους 78 βαθμούς πικράδας με την γλυκύτητα και τη μεστή της γεύση. Η μεγάλης διάρκειας αρωματική επίγευση ολοκληρώνει μια μοναδική γευστική εμπειρία. Η Kleos είναι μια μπύρα που ξεφεύγει από τα καθιερωμένα, σας ταξιδεύει σε νέους γευστικούς ορίζοντες και μπορείτε να απολαύσετε άμεσα ή αν έχετε υπομονή να την παλαιώσετε για 2-3 έτη.Συσκευασία 330ml.

Voreia Smoked Amber ale - Από τη Μικροζυθοποϊα Σερρών. Μια συνταγή πρωτοποριακή για την craft Ελληνική σκηνή, γεμάτη με λαχταριστές γεύσεις και αρώματα καπνού και ξύλου που ακολουθούνται στο παρασκήνιο από νότες καραμέλας και σταφίδας. Χρώμα χάλκινο, ημιδιαφανές, πυκνός αφρός με καλή διάρκεια. Διακρίνονται έντονα αρώματα καπνού, ψημένης καραμέλας, ψωμί και μπέικον. Η γεύση είναι μαλακή και γλυκιά στην αρχή και ο καπνός αφήνει μια απολαυστική επίγευση μαζί με μια ελαφριά πικράδα. Σίκαλη και βαριά καραμελώμενες βύνες βελγικού τύπου ολοκληρώνουν την πολύπλοκη αίσθηση.Αλκοόλ:7%. Συνδυάζεται άψογα με καπνιστά αλλαντικά και κρέατα σχάρας. Μπορεί να συνδυαστεί, επίσης, και με ψητά λαχανικά και chili, καπνιστά τυριά, όπως gouda και cheddar, και πίνεται σε θερμοκρασία κοντά στους 8 βαθμούς 330ml.

Freezing Moon Ελληνική imperial stout μπύρα με 10% αλκοόλ, από την Dark Crops Brewery σε συνεργασία με την Ηλειακή Ζυθοποιία. Πρόκειται για μια μπύρα που επιδέχεται μια σχετική παλαίωση 2-3 ετών καθώς βελτιώνεται με τον χρόνο. Xρώμα μαύρο, με καφέ αφρό μέσης διάρκειας. Υπέροχα αρώματά -καφές, σοκολάτα και καραμέλα συνθέτουν μια πανδαισία αρωμάτων. Γεύση καταπληκτική, γλυκιά, με χαμηλή ενανθράκωση, μέτριο και ελαφρώς λιπαρό σώμα. Μια ελαφριά πικράδα υπάρχει και όσο περισσότερη πίνεις γίνεται και πιο αισθητή! Το άφθονο αλκοόλ είναι κρυμμένο ειδικά σε χαμηλότερες θερμοκρασίες Η επίγευση είναι μεγάλης διάρκειας, γλυκιά και ελάχιστα πικρή.

Φλάρος είναι η κεραμική καμινάδα που δεσπόζει στη σκεπή κάθε σιφνέικου σπιτιού και αποτελεί σήμα κατατεθέν της τοπικής αγγειοπλαστικής παράδοσης. Ο Σιφνιός Όθωνας Θεοφάνους είναι ο ζυθοποιός & εμπνευστής της Flaros beer, «αποτέλεσμα νομαδικής ζυθοποίησης» («nomad brewing είναι η δυνατότητα να βράσεις την συνταγή σου σε ένα ζυθοποιείο, στην ουσία "ενοικιάζεις" την ημέρα εκείνη τον χώρο για να φτιάξεις σε επαγγελματικές προδιαγραφές τη μπίρα σου». Παρασκευάζεται με μεράκι και προσοχή, από ανθρώπους που αγαπούν την φρέσκια, γευστική και αρωματική μπίρα. Flaros Session ale - ευκολόπιοτη και ξεδιψαστική pale ale με χρυσόξανθο χρώμα και αρώματα mango, papaya και blueberry. Ελαφρύ προς μέτριο σώμα, γεύσεις που μπλέκουν τα δημητριακά με τροπικά φρούτα και κωνοφόρα. Πικρική επίγευση με αίσθηση φρεσκάδας.Αλκόολ 4,7%. Συσκευασία 330ml.