Καλάθι Το προϊόν “Καλαθάκι Λήμνου” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Cheddar mature ωρίμανσης Wyke
Cheddar Mature .- 9 μήνες ωρίμανση. Συσκευασία 250g
Το Cheddar είναι αδιαμφισβήτητα το πιο διάσημο τυρί της Αγγλίας. Από αγελαδινό γάλα με κρεμώδη, σχεδόν μεταξένια γεύση. Ποικίλει ανάλογα με την ωρίμανσή του από 5 έως 9 μήνες. Από λευκό έως βαθύ πορτοκαλί.
Σχετικά Προϊόντα
Φέτα Λήμνου (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης) - πρόκειται για ένα τυρί με ελαφρώς αλμυρή και υπόξινη γεύση, που παράγεται αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα από ζώα ελεύθερης βοσκής. Η χλωρίδα του νησιού και το μικροκλίμα του, που επηρεάζεται από την θαλασσινή αύρα, χαρίζουν ιδιαίτερη γεύση στο γάλα των ζώων και ξεχωριστό «χαρακτήρα» στο παραγόμενο προϊόν. Συσκευασία περίπου 400γρ.
Καπνιστό Ημίσκληρο τυρί από αιγοπρόβειο γάλα. Από το Προίκα. Συσκευασία περίπου 200γρ
3,60€
Προσθήκη στο καλάθι
Ένα πολύ ενδιαφέρον αγελαδινό σκληρό τυράκι από το τυροκομείο Ασούτη στο Κόρθι της Άνδρου. Φτιαγμένο από γάλα των δικών τους αγελάδων, ωριμάζει 40 μέρες σε δροσερό μέρος, στη συνέχεια 15 μέρες μέσα στο λάδι, όπου εξελίσσει την πικάντικη γεύση του και το ιδιαίτερο άρωμα του. «Τυλιγμένο» μετά σε μυρωδικά μαζεμένα από την Ανδριώτικη γη, πλουτίζει με τα διακριτικά αρώματα τους και προκαλεί να το φάτε σκέτο με σύκα αλλά και τριμμένο ή σε κομματάκια σε μια απλή μακαρονάδα. Συνοδέψτε το με μια δροσερή Μαλαγουζιά. Συσκευασία 290γρ
6,90€
Προσθήκη στο καλάθι
ΚΑΣΕΡΙ Π.Ο.Π. ΣΩΧΟΥ ΠΡΟΙΚΑΣ - προϊόν Π.Ο.Π (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης), που παράγεται από 100% αιγοπρόβειο γάλα ζώων ελεύθερης βοσκής στις βουνοπλαγιές του Όρους Βερτίσκου και συσκευάζεται στις πρότυπες σύγχρονες εγκαταστάσεις του Προίκα. Ένα τυρί που ξεπερνά τις γευστικές προσδοκίες που μέχρι σήμερα είχαμε για τα επιτραπέζια κασέρια. Παράγεται με μεράκι και αβίαστη μαεστρία , χωρίς πρόσθετα και αλλοιώσεις. Ώριμο, ελαφρά πικάντικο, με συμπυκνωμένα τα αρώματα των βοτάνων της ορεινής περιοχής καταγωγής του, με στιβαρή υφή και μοναδικά γευστικά χαρακτηριστικά και με 40% λιγότερο αλάτι!! Συσκευασία περίπου 230γρ.
5,40€
Προσθήκη στο καλάθι
Μαύρο Σκόρδο έχετε δοκιμάσει; Once you go Black, you never go Back! Δοκιμάστε Μαύρο Σκόρδο & δε θα ξαναφάτε άλλο σκόρδο! Η Black Garlic DownVillage, που εδρεύει στο Κατηχώρι Πηλίου, παράγει προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας από μαύρο σκόρδο. Premium γεύση, αλλά και υγιεινή διατροφή! Χαρακτηρίζεται ήδη ως ϋπερτροφή¨ λόγω της αντιοξειδωτικής του δύναμης. Παράγεται από το λευκό σκόρδο, ωριμάζοντας για 40 ημέρες σε θαλάμους με ελεγχόμενη θερμοκρασία & υγρασία. Με τη διαδικασία ωρίμανσης μετατρέπεται σε μαλακό, γλυκό & με μικρή οξύτητα , ενώ διατηρεί ένα ελαφρύ άρωμα σκόρδου. Λόγω της μετατροπής των συστατικών σε υδατοδιαλυτά, η πέψη είναι ευκολότερη, ενώ κρατάει τις ιδιότητες για τη ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης. Παρέχει μέχρι 4 φορές υψηλότερες συγκεντρώσεις ευεργετικών συστατικών (Κάλιο, Νάτριο, Μαγνήσιο, Ασβέστιο) & υδατοδιαλυτά αμινοξέα. Η Βελτίωση επιπέδων χοληστερίνης & κυκλοφορίας του αίματος, οι αντιμικροβιακές, αντιβιοτικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του & πρόσφατες έρευνες που δείχνουν αντικαρκινικές ιδιότητες & μείωση των συμπτωμάτων του Αλτσχάιμερ φέρνει το Μαύρο σκόρδο στο προσκήνιο! Δε χρησιμοποιείται κανενός είδους πρόσθετο ή συντηρητικό!
Gouda Με Μαύρο Σκόρδο -Παράγεται σε παραδοσιακό τυροκομείο, λιγο έξω από την Ουτρέχτη στην Ολλανδία. Μοναδική και καινοτόμα γεύση που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! Εξαιρετικό συνοδευτικό κόκκινου κρασιου σε πιατέλα τυριών, τριμένο σε ζυμαρικά, ή γκρατινέ συνταγές. Συσκευασία 500γρ.
9,50€
Διαβάστε περισσότερα
Η γραβιέρα Ίου είναι σκληρό τυρί κυρίως από αγελαδινό γάλα που προέρχεται από ζώα που εκτρέφονται στο νησί της Ίου. Εξαιρετικά ισορροπημένη, ιδιαίτερη γεύση , ταιριάζει θαυμάσια σε πολλές συνταγές. Συσκευασία 430γρ.
6,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Το τυροκομείο του Τσιτσιρίδη μπορεί να έχει σχετικά μικρή παραγωγή, αλλά η φήμη του είναι μεγάλη. Παράγει τέτοιας ποιότητας γραβιέρες που θεωρούνται από τις καλύτερες στη Κρήτη.
Παλαιωμένη Γραβιέρα - η ίδια γραβιέρα από αιγοπρόβειο γάλα ωριμάζει επί 12-18 μήνες και δίνει μια πικάντικη, πληθωρική γεύση. Συσκευασία 400-500γρ
6,90€
Προσθήκη στο καλάθι
Παραδοσιακό τυρί από την Άνδρο από το τυροκομείο του Ασοούτη, που παρασκευάζει από αγελαδινό γάλα ένα εκπληκτικό τυρί: το μαλακό βολάκι Άνδρου.Λέγεται "βολάκι" λόγω του σχήματός του που μοιάζει με μικρή μπάλα. Έχει ελαφρώς αλλοιφώδη υφή, πλούσιο βαθύ άρωμα και μεστή γεύση. Ταιριάζει σε πράσινες σαλάτες, είναι φανταστικό με φρεσκοψημένο ψωμί και δίνει εξαιρετική γεύση στις πίτες. Συσκευασία 250γρ.
4,10€
Προσθήκη στο καλάθι