Atma λευκό

Ένα ¨πορτοκαλί κρασί¨(Orange) από τις ποικιλίες Sémillon & Sauvignon Gris, χωρίς μαγιά, χωρίς ένζυμα , πιστοποιημένο Οργανικής καλλιέργειας, Αφιλτράριστο, συγκομιδή με τα χέρια, κλεισμένο με κερί ! Στη μύτη , αρωματική πολυπλοκότητα με νότες πορτοκαλιού, μελιού, μπαχαρικών. Στο στόμα ταννική υφή, γεύση ζαχαρωμένου κίτρου, μακρά επίγευση. Συνδυάζεται υπέροχα με κοτόπουλο (ειδικά με μπαχαρικά, όπως στις ινδικές συνταγές!). 750ml

Λευκός οίκος από το οινοποιείο Πετρακόπουλου στη Κεφαλλονιά, ένα οινοποιείο που προσπαθεί να αναδείξει το terroir του νησιού επιμένοντας σε σπάνιες ποικιλίες. Από τη ποικιλία Ζακυνθινό -μια σπάνια ελληνική ποικιλία με καταγωγή την Ζάκυνθο, που καλλιεργείται με φοβερά αποτελέσματα στην Κεφαλλονιά. Σκληρή δουλειά στο αμπέλι, ελάχιστες παρεμβάσεις και στολίδια κατά την οινοποίηση δίνουν ένα απίστευτα εκφραστικό κρασί που δε μοιάζει και δε συγκρίνεται με τίποτα άλλο από όσα έχεις δοκιμάσει. Η τιμή του Gold 2019 είναι ασυναγώνιστη για την ποιότητα του και σχεδόν σε προτρέπει να πάρεις παραπάνω από μια φιάλη για να δεις την υπέροχη εξέλιξη του στο χρόνο… Χρώμα απαλό χρυσαφί (όπως λέει και το όνομα του!), Πολύπλοκος χαρακτήρας στη μύτη - κυδώνι, κουμκουάτ, ξύσμα lime, αχλάδι, ζουμερό λεμόνι, άνθη λεμονιάς, γιασεμί, αγιόκλημα, φρυγανιά και νότες βρεγμένης πέτρας συνθέτουν ένα απολαυστικό σύνολο. Στο στόμα, μέτριο προς γεμάτο σώμα, με δροσιστική οξύτητα που ισορροπεί τέλεια με την λιπαρή αίσθηση και την συμπύκνωση. Ζουμερά, ώριμα εσπεριδοειδή συναντούν το ροδάκινο και τον ανανά, σε ένα φόντο έντονου mineral χαρακτήρα. Απολαυστική λεμονάτη επίγευση που επιμένει! Φιάλη 700ml

Μέγα Σπήλαιο Μαλαγουζιά. Λευκοκίτρινο χρώμα με χαρακτήρα άγουρου βερίκοκου, λευκών λουλουδιών και βασιλικού με ήπιες νότες φρυγανισμένου ψωμιού στη μύτη. Στόμα φινετσάτο και κρεμώδες, αφήνει διακριτική φρεσκάδα και φρουτώδη επίγευση. Συνοδεύει φρέσκα λευκά τυριά, μικρά ψάρια, θαλασσινά και τηγανιτούς μεζέδες.Φιάλη 750ml.

Moscato d' asti Ημίγλυκος, Αφρώδης, Λευκός οίνος με λαμπερό κίτρινο στην όψη, ωραίο αφρισμό και λεπτές "παιχνιδιάρικες" φυσαλίδες. Αρώματα γοητευτικά, με ένταση και διάρκεια. Νότες λουλουδιών και φρούτων συνθέτουν το αρωματικό προφίλ τόσο στην μύτη όσο και στο στόμα. Ιδανικό σαν απεριτίφ 4,5% ή στο τέλος του γεύµατος µε τα φρούτα, τυριά. Συσκευασία 750ml.