Το προϊόν “Λάδι Καρύδας bio” έχει προστεθεί στο καλάθι σας. Καλάθι
Φασόλια Χάντρες βιολογικές
Γλυκά και νόστιμα φασόλια χάντρες από τον Φενεό Κορινθίας. Καλλιεργούνται βιολογικά χωρίς επιβλαβή χημικά και έτσι διατηρούν αναλλοίωτη την αυθεντική γεύση και τα πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία τους. Είναι λεπτόφλουδα και ευκολόβραστα, μαγειρεύονται στο φούρνο, στη κατσαρόλα και είναι ιδανικά για σαλάτα.
Related Products
Coconut oil - Λάδι Καρύδας Bio - είναι ένα δημοφιλές και αρκετά θρεπτικό έλαιο που προέρχεται από τη σάρκα ώριμων καρύδων. Αντέχει στη θερμότητα και έτσι είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Οξειδώνεται αργά, ανθεκτικό στο τάγγισμα και έχει διάρκεια ζωής περίπου δύο χρόνια. Η αγνή κρέμα καρύδας που βγαίνει με τη διαδικασία υγρής άλεσης έχει απεριόριστο χρόνο ζωής. Η καρύδα είναι αρκετά επωφελής για την υγεία σε πολλούς τομείς εξαιτίας των θρεπτικών ινών της. Συσκευασία 400γρ.
7,70€
Προσθήκη στο καλάθι
Νόστιμα φασόλια μαυρομάτικα από τον Φενεό Κορινθίας. Καλλιεργούνται βιολογικά χωρίς επιβλαβή χημικά και έτσι διατηρούν αναλλοίωτη την αυθεντική γεύση και τα πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία τους. Είναι ευκολόβραστα, μαγειρεύονται στη κατσαρόλα και είναι ιδανικά για σαλάτα. Συσκευασία 500γρ.
4,60€
Προσθήκη στο καλάθι
Maple sirop ή Σιρόπι σφενδάμου - φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων του σφένδαμου στον Καναδά. Τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον χειμώνα & στις αρχές της άνοιξης για λίγες μόνο εβδομάδες, καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει κάνουν τρύπες στους κορμούς των δέντρων και συγκεντρώνουν τον χυμός σε κουβάδες. Το σιρόπι σφενδάμου μετά την περισυλλογή του θερμαίνεται για να αποβάλει το νερό που περιέχει στη φυσική του μορφή. Η ονομασία προστατεύεται, και υπάρχουν βαθμοί που δίνονται για να διακρίνει κανείς την ποιότητά τους. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, η περιεκτικότητα του σε μαγγάνιο και ψευδάργυρο. Υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α. Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του. Περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο και ασβέστιο. Συσκευασία 250ml
Κακάο Criollo Raw βιολογικής καλλιέργειας - η κρεολική ποικιλία αποκαλείται «βασίλισσα του κακάο», δεδομένου ότι είναι η πιο πλούσια θρεπτικά. Το κρεολικό κακάο είναι μια αρχαία μη-υβριδική ποικιλία, σπάνια και ακριβή, διάσημη για τη σύνθετη γεύση και το άρωμά της. Μικρό μόνο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής προέρχεται από τα κρεολικα δέντρα. Θεωρείται superfood καθώς μπορεί να αυξήσει τη δύναμη του μυοκαρδίου, να ρυθμίσει την πίεση του αίματος & να μειώσει την πιθανότητα θρόμβων του αίματος. Μειώνει το άγχος και αυξάνει την ικανότητά μας να αντιμετωπίζουμε το στρες. Είναι μια από τις 2 τροφές στον πλανήτη που κάνει καλό στον εγκέφαλο. Συσκευασία 200γρ.
Από το γαλλικό αγρόκτημα της grains au vent επιλέξαμε τα φασόλια flageolets - πρόκειται για μικρά πρασινωπά φασόλια που συλλέγονται πριν τη πλήρη ωρίμανση & αποξηραίνονται στη σκιά για να διατηρήσουν το χρώμα τους. Ιδιαίτερα νόστιμα, υπέροχα σε σαλάτες, δοκιμάστε τα και απλά με ελαιόλαδο, πράσινο κρεμμυδάκι & σκορδάκι! Συσκευασία 500γρ.
4,30€
Προσθήκη στο καλάθι
Κινόα κόκκινη - μοιάζει με δημητριακό και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες (14%-16%), Ω3 λιπαρά, μεταλλικά ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρο, χαλκό και μαγγάνιο), καθώς και βιταμίνες (Β1, Β2, Β3, Β6, Β9). Χρησιμοποιείται όπως το ρύζι ή το σιτάρι και γίνεται ριζότο, σαλάτα , σούπα. Μπορεί να συνοδεύσει πουλερικά, κρεατικά και ψάρια. Συσκευασία 300γρ.
3,10€
Προσθήκη στο καλάθι
Κουρκουμάς ή Κιτρινόριζα (Turmeric). Ένα θαυμάσιο μπαχαρικό που πρέπει να βάλετε στο φαγητό σας- θα δώσει χρώμα και γεύση στο ρύζι, τα ζυμαρικά, τα όσπρια, στο κρέας, στις σάλτσες. Οι ειδικοί θεωρούν ότι έχει και θεραπευτικές ιδιότητες, οπότε η προσθήκη κουρκουμά σε μία υγιεινή διατροφή θα σας προστατέψει από ενδεχόμενο πολλαπλασιασμό καρκινικών κυττάρων και από την άνοια του Αλτσχάιμερ. Συσκευασία 100γρ. Bio.
ΚΙΝΟΑ βιολογική - πρόκειται για θάμνο που οι σπόροι του τρώγονται. Έχει μεγάλη διατροφική αξία (τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει ως υπερτροφή) καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%) & ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρες είδος διατροφής. Θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.
Περιέχει επίσης Ωμέγα 3 λιπαρά, είναι καλή πηγή φωσφόρου, έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δεν έχει γλουτένη και χωνεύεται εύκολα. Συσκευασία 500γρ.