Ξινόμαυρο Βογιατζή

Ένα υπέροχο, πλούσιο κρασί με πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και ιώδεις αποχρώσεις. Πολύπλοκο μπουκέτο αρωμάτων, όπου κυριαρχούν ώριμα δαμάσκηνα, μούρα και κόκκινο πιπέρι. Πολύ πλούσιο στόμα, με στιβαρές τανίνες, γεροδεμένο και με μεγάλη επίγευση. Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος, άνω των 25 ετών, με μικρές αποδόσεις. Συνοδεύει κυνήγια, κρέατα κόκκινα μαγειρευτά ή στη σχάρα. Συνίσταται να μείνει μια ώρα στη καράφα, προτού το απολαύσετε. Παραγωγή 2013. Φιάλη 750ml.

Βυσσινί αρκετά σκούρο χρώμα με ιώδεις ανταύγειες και φρέσκα κόκκινα φρούτα, που επιβεβαιώνουν  το νεαρό της ηλικίας του. Βύσσινο, φράουλα, πετροκέρασο αλλά και άφθονα βότανα πρωταγωνιστούν στη μύτη. Το στόμα είναι καλοδουλεμένο, στρογγυλό και κομψό, με όλες τις χάρες της νιότης του, όπως φρεσκάδα, φρούτο, ντελικάτη γλύκα στην αρχή, αλλά και τανίνες που χαϊδεύουν τον ουρανίσκο. Επίγευση με απαλή αίσθηση από μελάνι, βούτυρο και πιπέρι. Συνοδεύει μαγειρευτά και πιάτα της καθημερινής κουζίνας όπως μουσακά, σουτζουκάκια, χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, μπριζόλες. Πίνεται ωραία και ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 16 - 18 °C. Φιάλη 750ml.

Ερυθρός Ξηρός οίνος. Ποικιλία Malbec από την Αργεντινή. Έντονο ρουμπινί χρώμα με πλούσια μύτη, έντονα αρώματα μούρων, δαμάσκηνων και βοτάνων. Γεύση πλούσια, μεστή και ισορροπημένη. Συνοδεύει εξαιρετικά βόειο κρέας αλλά και όλα τα είδη μπάρμπεκιου. Φιάλη 750ml.

Σκούρο βυσσινί χρώμα, μέτριας έντασης μύτη με το βύσσινο να εξελίσσεται ώριμα, δίνοντας τη θέση του σε αρώματα ντομάτας, πιπεριάς, βαρελιού, βανίλιας και ξύλου, με κάποιες φυτικές νύξεις. Στόμα καλοδομημένο και στιβαρό, με στρογγυλές τανίνες. Επίγευση πιπεράτη και αρκετά καλής διάρκειας. Παλαιώνει 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Επιδέχεται μακρά παλαίωση. Φιάλη 750ml.