Μέλι Πολύκομπο Χελμού

Μέλι κουμαριάς που παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές της Αχαΐας. Η ανθοφορία της κουμαριάς ξεκινάει τον Νοέμβριο ενώ τα άνθη της δίνουν γύρη και νέκταρ μέχρι αργά την Άνοιξη. Έχει χαρακτηριστική δυνατή, πολύ γεμάτη υπόπικρη γεύση με αρωματικές νότες πικρής καραμέλας. Έχει χρώμα αρχικά κιτρινωπό και όταν ωριμάσει αποκτά ένα σκουροχάλκινο χρώμα. Το μέλι κουμαριάς περιέχει : – την ουσία Arbutin η οποία καθαρίζει το αίμα και ρυθμίζει το επίπεδο της χοληστερίνης σε αυτό. – τον πολυσακχαρίτη, Τυρανόζη ο οποίος όπως αποδείχθηκε πειραματικά αυξάνει τη ζωή των κυττάρων. – το ένζυμο Διαστάση ή Αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο. Είναι πολύ πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες και αποτελεί μια από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού. Οι φυσικές αντιβιοτικές ουσίες (τις οποίες περιέχει σε μεγάλο βαθμό) έχουν ως αποτέλεσμα να το καταστήσουν ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες. Χρησιμοποιείται σαν διουρητικό, και αντισηπτικό του ουροποιητικού συστήματος καθώς και σε περιπτώσεις ήπιων λοιμώξεων των βρόγχων. Οι θερμίδες που εμπεριέχει το μέλι κουμαριάς είναι λιγότερες από τα άλλα μέλια λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης και φρουκτόζης και έτσι συνίσταται σε περιπτώσεις δίαιτας καθώς και για Διαβητικούς τύπου Β´. 450γρ

Ιδιαίτερα Μέλια από την οικογένεια Αλαμπασύνη. Η πλούσια χλωρίδα της Ελλάδας και η νομαδική μελισσοκομία που ακολουθούν, αποτελούν εγγύηση για την ποιότητα και τη γεύση των προϊόντων τους. Αγνά, ακατέργαστα και φυσικά, σέβονται την κοινωνία της μέλισσας και τη φύση. Δοκιμάστε τα και μοιραστείτε τα με τους δικούς σας ανθρώπους. Μέλι με κακάο & τσίλι - Μέλι αρωματικό με ένταση.Προστατεύει το νευρικό σύστημα.Βοηθάει την κυκλοφορία του αίματος & ενισχύει την καρδιά.Υψηλές συγκεντρώσεις σε φλαβωνοειδή. Συσκευασία 400γρ.

Πρόκειται για 100% καθαρή μελάσα από ζαχαροκάλαμο, ανώτερης ποιότητας, διότι δεν είναι προϊόν απόσταξης! Παρασκευάζεται από συμπυκνωμένο χυμό καλής ποιότητας ζαχαροκάλαμου με τη παραδοσιακή συνταγή της φυγοκέντρησης και του βρασμού σε χαμηλή θερμοκρασία, προκειμένου να διατηρήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά της! Πλούσια σε σίδηρο & μαγνήσιο, προσφέρει άμεσα τόνωση του οργανισμού! Αντικαθιστά πλήρως τη ζάχαρη & ανακόπτει την επιθυμία για γλυκό! Έχει υπέροχη γεύση! Συσκευασία 350γρ

Mια πρότυπη μονάδα παρασκευής παραδοσιακών γλυκών – μαρμελάδων, χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά υλικά και εφαρμόζοντας τεχνικές που στόχο έχουν να διατηρήσουν αρώματα και γεύσεις αναλλοίωτα. Η προνομιακή της θέση στην περιοχή Μύλος στο Μελίσσι Κορινθίας σε μία έκταση 30 στρεμμάτων πλημμυρισμένη από τα άνθη των εσπεριδοειδών που διαθέτει, επιτρέπει την άμεση επεξεργασία των καρπών ακόμα και την ίδια ημέρα της συγκομιδής. Πετιμέζι - Παράγεται από χυμό σταφυλιών, με παραδοσιακές μεθόδους. Φυσική πηγή φυτικών ινών, σιδήρου, βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Χρησιμοποιείται όπως είναι σε «σφηνάκια» με αποτέλεσμα την άμεση αύξηση της ενέργειας του οργανισμού, ως υπερτροφή. Αντικαθιστά τη ζάχαρη. Ενισχύει τη γεύση διαφόρων πιάτων (κρεατικών και σαλατικών). Συνδυάζεται εξαιρετικά με ξύδι για γλυκόξινη γεύση. Ιδανικό σιρόπι για τηγανίτες, τάρτες, παγωτά, γιαούρτι και άλλα γλυκίσματα. Συσκευασία : 250ml.