ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

19 CRIMES - 19 ΕΓΚΛΗΜΑΤΑ που μετέτρεψαν τους εγκληματίες σε αποίκους. Βρετανοί απατεώνες, ένοχοι για τουλάχιστον ενός από τα 19 εγκλήματα, καταδικάστηκαν σε εξορία στην Αυστραλία έναντι του θανάτου. Για τους σκληρούς ανθρώπους που τα κατάφεραν στη στεριά ένας νέος κόσμος ξεδιπλώθηκε. Ως πρώτοι έποικοι στη μεθόριο σφυρηλάτησαν μια νέα χώρα και καινούριες ζωές, βήμα βήμα. Αυτά τα κρασιά τιμούν την ιστορία που έγραψαν και τη ζωή που έχτισαν. Στο Chardonnay εμφανίζεται η Jane Castings: Παντρεμένη με 4 παιδιά και εργαζόμενη ως υπηρέτρια, το 1864 η Jane εξορίστηκε για 7 χρόνια γιατί δέχτηκε τυρί και μπέικον, έχοντας επίγνωση ότι ήταν κλεμμένα. Το Chardonnay τιμά τις εξόριστες γυναίκες στην Αυστραλία με την πιο έντονη έκφραση Chardonnay του οινοποιείου. Ένα βαθύ χρυσαφένιο Chardonnay, με έντονο χαρακτήρα πυρηνόκαρπων φρούτων και εξαιρετικά ισορροπημένη οξύτητα. Οι καπνιστές νότες δρυός αποτυπώνονται με στοιχεία μπαχαρικών και μελιού και ισορροπούν με τα ώριμα φρούτα. Ένα κρασί με γεμάτο σώμα και κρεμώδης νότες γλυκού με καραμέλα και βανίλιας. Συνδυάζεται με: χοιρινό, πλούσια ψάρια, πλατώ τυριών, ριζότο, κρέατα με λευκές σάλτσες.

100% Μαλαγουζιά από το Κτήμα του Κώστα Λαζαρίδη στη Δράμα - λαμπερό, κιτρινοπράσινο χρώμα, νότες λευκών λουλουδιών & αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, με δροσιστική οξύτητα που του προσδίδει φρεσκάδα και μακρά απολαυστική επίγευση με αρώματα ροδάκινου και βερίκοκου. Συνδυάστε το με πράσινες σαλάτες, ψάρια στον ατμό, λαχανικά σχάρας, ριζότο μανιταριών...

Gloria - ένα λευκό κρασί από τη Σικελία οργανικό & Vegan. Χρώμα λαμπερό χρυσό με φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών και νότες από άνθη λουλουδιών στην μύτη, μέτριο σώμα, με πινελιές τροπικών φρούτων στο στόμα, τραγανή ισορροπημένη οξύτητα με αναζωογονητική ξηρή επίγευση. Απολαύστε το με πιάτα θαλασσινών και δροσερές πράσινες σαλάτες.

Οι ηθικοί αυτουργοί για αυτό το κρασί, είναι 3 άνθρωποι που έχουν κοινό παρονομαστή το κρασί. και αποφάσισαν να περιπλανηθούν παρέα στους αμπελώνες των Πλαταιών της Βοιωτίας και να δημιουργήσουν τη σειρά Terra Apeira, την αρχή ενός ευρύτερου σχεδίου αμπελο-οινικής εξερεύνησης των περιοχών και των ποικιλιών της χώρας μας. Τα terroir είναι άπειρα και αυτό ακριβώς δηλώνει και το όνομά του. Το No1 - Terra Apeira λευκό αποτελείται από 55% Μαλαγουζιά, 35% Ασύρτικο και 10% Μοσχάτο. Γεμάτο φρεσκάδα, ζουμερό φρούτο και λουλουδένια αρώματα στη μύτη. Ακολουθεί μια Ασύρτικη θύελλα σε ένα απολαυστικό blend που ενισχύεται από την ελαφρώς λιπαρή του αίσθηση! Λαμπερό λεμονί στο ποτήρι με έντονα φρέσκα αρώματα από λεμόνι, άνθη εσπεριδοειδών, αχλάδι. Στο στόμα υπερτερεί ο χαρακτήρας του Ασύρτικου με πολύ εκλεπτυσμένη οξύτητα και έντονη φρεσκάδα. Ανθικό με αρώματα γιασεμιού και εσπεριδοειδών, συνοδευόμενο από απαλή μεταλλικότητα που ισορροπεί την ελαφρά λιπαρότητα και τα αρώματα βουτύρου, συνθέτοντας ένα κομψό αποτέλεσμα μακράς επίγευσης. Αξίζει της προσοχής σας!