kimtchi

Η Lagadas farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη. Όλα τα τουρσιά, τα ορεκτικά και τα antipasti της Lagadas Farm® είναι μικρής παραγωγής, φτιαγμένα με το χέρι, με ανυπέρβλητη γεύση και εκπληκτική ποιότητα. Είναι μεγάλης θρεπτικής αξίας , γιατί η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης, τα καθιστά πλούσια σε προβιοτικά. Παρασκευάζονται από ποιοτικές πρώτες ύλες και χαρακτηρίζονται από τη γεμάτη γεύση τους! Bread & Butter Picles- Αγγουράκι Τουρσί - η γευστική πινελιά που απογειώνει όλα τα λουκανικα, burgers, hot-dog, sandwiches & πιάτα BBQ! Ταιριάζει με τον τόνο, σε σαλάτες, εξαιρετικός μεζές με αλλαντικά & τυριά. Ένα 100% ελληνικό προϊόν φτιαγμένο με τη κλασσική αμερικάνικη συνταγή του μεσοπολέμου!Κατάλληλο για χορτοφάγους & vegan. Πηγή φυτικών ινών, φολλικού οξέος, βιταμίνης Κ, μαγγανίου, πλούσιο σε βιταμίνες Α,C, B6, λουτεϊνη, ζεοξανθίνη και λυκοπένιο. Συσκευασία 330γρ.

Η Lagadas farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση στη Θεσσαλονίκη. Όλα τα τουρσιά, τα ορεκτικά και τα antipasti της Lagadas Farm® είναι μικρής παραγωγής, φτιαγμένα με το χέρι, με ανυπέρβλητη γεύση και εκπληκτική ποιότητα. Είναι μεγάλης θρεπτικής αξίας , γιατί η διαδικασία της φυσικής ζύμωσης, τα καθιστά πλούσια σε προβιοτικά. Παρασκευάζονται από ποιοτικές πρώτες ύλες και χαρακτηρίζονται από τη γεμάτη γεύση τους! Τοματάκι Πράσινο Τουρσί - Η πράσινη τομάτα τουρσί, της @LAGADAS FARM έχει μεγάλη θρεπτική αξία. Σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Biological Chemistry βρέθηκε μία ένωση η ντοματιδίνη, η οποία βρίσκεται στις άγουρες πράσινες ντομάτες και βοήθα (σύμφωνα με την έρευνα), το ανθρώπινο σώμα να ανταπεξέλθει στην μυϊκή αδυναμία και στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Όι πράσινες τομάτες αφού περάσουν από την διαδικασία της ζύμωσης, ξεπλένονται για να αποβληθεί το πλεονάζον αλάτι και τοποθετούνται σε πάγκο εργασίας. Εκεί κόβονται σε τέταρτα και στην συνέχεια συσκευάζονται με την προσθήκη άλμης χαμηλής αλατότητας. Συνοδεύει όσπρια, κρέατα, μπαίνει σε σάντουιτς! Συσκευασία 520γρ.