Καλάθι Το προϊόν “Πίτουρο βρώμης” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Φασόλια Χάντρες βιολογικές
Γλυκά και νόστιμα φασόλια χάντρες από τον Φενεό Κορινθίας. Καλλιεργούνται βιολογικά χωρίς επιβλαβή χημικά και έτσι διατηρούν αναλλοίωτη την αυθεντική γεύση και τα πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία τους. Είναι λεπτόφλουδα και ευκολόβραστα, μαγειρεύονται στο φούρνο, στη κατσαρόλα και είναι ιδανικά για σαλάτα.
Σχετικά Προϊόντα
ΚΙΝΟΑ βιολογική - πρόκειται για θάμνο που οι σπόροι του τρώγονται. Έχει μεγάλη διατροφική αξία (τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει ως υπερτροφή) καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%) & ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρες είδος διατροφής. Θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.
Περιέχει επίσης Ωμέγα 3 λιπαρά, είναι καλή πηγή φωσφόρου, έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δεν έχει γλουτένη και χωνεύεται εύκολα. Συσκευασία 500γρ.
Από το γαλλικό αγρόκτημα της grains au vent επιλέξαμε τα φασόλια flageolets - πρόκειται για μικρά πρασινωπά φασόλια που συλλέγονται πριν τη πλήρη ωρίμανση & αποξηραίνονται στη σκιά για να διατηρήσουν το χρώμα τους. Ιδιαίτερα νόστιμα, υπέροχα σε σαλάτες, δοκιμάστε τα και απλά με ελαιόλαδο, πράσινο κρεμμυδάκι & σκορδάκι! Συσκευασία 500γρ.
4,30€
Προσθήκη στο καλάθι
Κακάο αποβουτυρωμένο βιολογικής γεωργίας από τη Βραζιλία. . Το κακάο έχει ωφέλιμες ιδιότητες για τον οργανισμό - περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από ό,τι το κόκκινο κρασί, το ρόδι ή τα μύρτιλλα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή και προκυανίδες, που μπλοκάρουν τη δράση των ελευθέρων ριζών. Περιέχει αρκετό μαγνήσιο (προστατεύει την καρδιά, τον εγκέφαλο, τα οστά, τους μύες και το αίμα), σίδηρο και βιταμίνη C. Χάρη στο μαγνήσιο, στο φώσφορο & την ουσία θεοβρωμίνη, το κακάο μπορεί και διώχνει την κούραση και την υπνηλία & βελτιώνει τη διάθεση, γεγονός που οφείλεται στην ουσία τρυπτοφάνη, η οποία βρίσκεται στους κόκκους του και ενισχύει την παραγωγή σεροτονίνης. Περιέχει ακόμη υδατάνθρακες και περίπου τα ίδια επίπεδα πρωτεϊνών με το κρέας. Συσκευασία 200γρ.
3,10€
Προσθήκη στο καλάθι
Από το γαλλικό αγρόκτημα της grains au vent επιλέξαμε τις Πράσινες φακές - πρόκειται για μια γαλλική ποικιλία , πιο πιπεράτη, ιδανική για σαλάτες & για συνδυασμό με τσίλι ή κάρυ. Χρειάζεται περισσότερο βράσιμο και δε χυλώνει. Συσκευασία 500γρ.
2,80€
Προσθήκη στο καλάθι
To raw (σκούρο) σιρόπι αγαύης είναι μια ιδανική φυσική λύση απέναντι στη ζάχαρη και στα επεξεργασμένα γλυκαντικά. Προέρχεται και αυτό από το κακτοειδές φυτό αγαύη είναι αφιλτράριστο και περιέχει περισσότερα πολύτιμα μέταλλα. Έχει ισχυρότερη γεύση, μοιάζει με σιρόπι σφενδάμου με ελαφρύ άρωμα βανίλιας.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τροφές και ροφήματα. Είναι ιδανικό για τηγανίτες, παγωτά, πρωινά και γιαούρτια. Προϊόν βιολογικής γεωργίας. Συσκευασία 360ml
6,50€
Προσθήκη στο καλάθι Σπάγγετι σίκαλης PASTA MANIA - προέρχεται από 100% αλέυρι σίκαλης ολικής άλεσης. Είναι πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, πρωτεινών & βιταμινών συμπλέγματος Β. Καταναλώνοντας ζυμαρικά σίκαλης, ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου γίνεται χαμηλότερος. Παράγουν θετικό προφίλ γλυκόζης του αίματος μετά από ένα γεύμα. Συσκευασία 500γρ.
Maple sirop ή Σιρόπι σφενδάμου - φτιάχνεται από τον χυμό των δέντρων του σφένδαμου στον Καναδά. Τα δέντρα αποθηκεύουν άμυλο στις ρίζες και στον κορμό τους πριν από τον χειμώνα & στις αρχές της άνοιξης για λίγες μόνο εβδομάδες, καθώς σταδιακά σκουραίνει και πικραίνει κάνουν τρύπες στους κορμούς των δέντρων και συγκεντρώνουν τον χυμός σε κουβάδες. Το σιρόπι σφενδάμου μετά την περισυλλογή του θερμαίνεται για να αποβάλει το νερό που περιέχει στη φυσική του μορφή. Η ονομασία προστατεύεται, και υπάρχουν βαθμοί που δίνονται για να διακρίνει κανείς την ποιότητά τους. Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, η περιεκτικότητα του σε μαγγάνιο και ψευδάργυρο. Υγιεινό γλυκαντικό, πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, συνοδεύει μούσλι, ροφήματα, πουτίγκες, επιδόρπια, γιαούρτι κ.α. Η διαφορά του από το μέλι είναι ότι όταν θερμανθεί δεν χάνει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του. Περιέχει ριβοφλαβίνη, που είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας. Επίσης περιέχει αρκετό ψευδάργυρο και ασβέστιο. Συσκευασία 250ml
Ζάχαρη καρύδας (Coconut Palm) - είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη της καρύδας. Mας έρχεται από την Ιάβα - ένα νησί της Ινδονησίας, όπου η υψηλή υγρασία και άφθονες βροχοπτώσεις προσφέρουν εξαιρετικές συνθήκες καλλιέργειας. Σε αντίθεση με άλλα προϊόντα ζάχαρης , τα δέντρα καρύδας μεγαλώνουν μέσα στην άγρια φύση και ωφελούν το οικοσύστημα .Θεωρείται ότι είναι από τις υγιέστερα μορφές γλυκαντικών ουσιών, δεδομένου ότι έχει φυσικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), που απελευθερώνει την γλυκόζη πιο αργά και σταθερά, κι έτσι αφομοιώνεται καλύτερα, για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η ζάχαρη καρύδας βαθμολογείται ως GI 35. Συγκριτικά, τα περισσότερα προιόντα που παράγονται από ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο έχουν GI περίπου 68. Το γεγονός αυτό καθιστά την ζάχαρη καρύδας προτιμότερη επιλογή για τους διαβητικούς που πρέπει να ακολουθήσουν μια δίαιτα χαμηλή σε γλυκαιμικό. Καρκίνος, παχυσαρκία και καρδιαγγειακές παθήσεις συνδέονται με την υπερβολική κατανάλωση ραφιναρισμένου και με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη υδατάνθρακες. Η ζάχαρη καρύδας δεν φέρει τους ίδιους κινδύνους των ασθενειών αυτών και έτσι προσφέρει μια φυσική, θρεπτική εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και τεχνητά γλυκαντικά. Επιπλέον, η σταδιακή και ελεγχόμενη απελευθέρωση των επιπέδων ενέργειας μεταξύ των γευμάτων και βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους . Έχει μια πληθώρα βιταμινών και 16 αμινοξέων, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Η ζάχαρη καρύδας περιλαμβάνει επίσης 12 από τα βασικά συμπλέγματα βιταμίνης Β, και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ινοσιτόλη η οποία είναι απαραίτητη για την υγιή νευρική και τη γνωστική λειτουργία.Η Ινοσιτόλη είναι επίσης μπορεί να βοηθήσει την καταπολέμηση της κατάθλιψης . Ζάχαρη Καρύδας - 100% PURE, ολόκληρο το νέκταρ άνθος καρύδας, σε κόκκους, από Cocos nucifera, το πράσινο δέντρο. Συσκευασία 250γρ.