Τομάτα & Θυμάρι

Ντιπ Κόκκινης πιπεριάς & τομάτας -πιπεριές και τομάτες μαζεύονται στην εποχή τους, ψήνονται στα κάρβουνα μέχρι να μελώσουν. Το μίγμα τους σιγοβράζει σε χάλκινο σκεύος, δένει με το λάδι και αποκτά ξεχωριστό άρωμα και γεύση!  Aχ, αυτές οι Γουμένισσες! Ανοίγοντας αυτή τη νοστιμότατη σάλτσα από τομάτες και πιπεριές, απολαμβάνεις τη κάθε σου μπουκιά  και σκέφτεσαι διαφορετικούς τρόπους για να τις χρησιμοποιήσεις – σάλτσα σε μακαρονάδα ή ρύζι, αλειμμένο σε φρυγανισμένο ψωμάκι με τη προσθήκη κάποιου γίδινου τυριού, ή απλώς ένα υπέροχο dip με τα κριτσίνια….

Καυτή Εμπειρία - για τους λάτρες του είδους. Είναι για τολμηρούς ουρανίσκους και για αυτούς που αντέχουν ή ακόμη και για αυτούς που νομίζουν ότι αντέχουν πραγματικά καυτερές γεύσεις. Εμείς σας προειδοποιήσαμε....απολαύστε με δικό σας ρίσκο! Θα την χαρείτε με ζυμαρικά, σε Μπρουσκέτα,  σε κοκκινιστά, σα βάση πίτσας,  ως ντιπ , σε ψωμάκι ή ντάκο, σε  Όσπρια,  σε Στραπατσάδα. Διεθνές Χρυσό Βραβείο Γεύσης 2014. Συσκευασία -καθαρό βάρος 200γρ.

Baba Ghanoush - η αγαπημένη μελιτζανοσαλάτα που μας φτιάχνουν οι Γουμένισσες σε αυτή τη συνταγή που κυριαρχεί στη Μέση Ανατολή δίνουν βάθος προσθέτοντας ταχίνι!Συσκευασία 280γρ

Μαύρο Σκόρδο έχετε δοκιμάσει; Once you go Black, you never go Back! Δοκιμάστε Μαύρο Σκόρδο & δε θα ξαναφάτε άλλο σκόρδο! Η Black Garlic DownVillage, που εδρεύει στο Κατηχώρι Πηλίου, παράγει προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας από μαύρο σκόρδο. Premium γεύση, αλλά και υγιεινή διατροφή! Χαρακτηρίζεται ήδη ως ϋπερτροφή¨ λόγω της αντιοξειδωτικής του δύναμης. Παράγεται από το λευκό σκόρδο, ωριμάζοντας για 40 ημέρες σε θαλάμους με ελεγχόμενη θερμοκρασία & υγρασία. Με τη διαδικασία ωρίμανσης μετατρέπεται σε μαλακό, γλυκό & με μικρή οξύτητα , ενώ διατηρεί ένα ελαφρύ άρωμα σκόρδου. Λόγω της μετατροπής των συστατικών σε υδατοδιαλυτά, η πέψη είναι ευκολότερη, ενώ κρατάει τις ιδιότητες για τη ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης. Παρέχει μέχρι 4 φορές υψηλότερες συγκεντρώσεις ευεργετικών συστατικών (Κάλιο, Νάτριο, Μαγνήσιο, Ασβέστιο) & υδατοδιαλυτά αμινοξέα. Η Βελτίωση επιπέδων χοληστερίνης & κυκλοφορίας του αίματος, οι αντιμικροβιακές, αντιβιοτικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του & πρόσφατες έρευνες που δείχνουν αντικαρκινικές ιδιότητες & μείωση των συμπτωμάτων του Αλτσχάιμερ φέρνει το Μαύρο σκόρδο στο προσκήνιο! Δε χρησιμοποιείται κανενός είδους πρόσθετο ή συντηρητικό! Κέτσαπ Μαύρου Σκόρδου -Κλασική συνταγή κέτσαπ με μέλι, μηλόξυδο, μπαχαρικά και τοματάκι Σαντορίνης αναμεμιγμένη με μαύρο σκόρδο. Συσκευασία 250γρ.