Νιφάδες θαλασσινού αλατιού με κόκκινη πιπεριά βιολογικό

Ντιπ Κόκκινης πιπεριάς & τομάτας -πιπεριές και τομάτες μαζεύονται στην εποχή τους, ψήνονται στα κάρβουνα μέχρι να μελώσουν. Το μίγμα τους σιγοβράζει σε χάλκινο σκεύος, δένει με το λάδι και αποκτά ξεχωριστό άρωμα και γεύση!  Aχ, αυτές οι Γουμένισσες! Ανοίγοντας αυτή τη νοστιμότατη σάλτσα από τομάτες και πιπεριές, απολαμβάνεις τη κάθε σου μπουκιά  και σκέφτεσαι διαφορετικούς τρόπους για να τις χρησιμοποιήσεις – σάλτσα σε μακαρονάδα ή ρύζι, αλειμμένο σε φρυγανισμένο ψωμάκι με τη προσθήκη κάποιου γίδινου τυριού, ή απλώς ένα υπέροχο dip με τα κριτσίνια….

Ανθός αλατιού από το Μεσολόγγι (ή αφρίνα). Συλλέγεται σε νιφάδες με το χέρι από την επιφάνεια του νωπού άλατος, στεγνώνει στον ήλιο και συσκευάζεται, χωρίς οποιαδήποτε επεξεργασία, ραφινάρισμα ή προσθήκη χημικών ουσιών.  Πρόκειται για φυσικούς κρυστάλλους αλατιού που παράγονται αφού εξατμιστεί το θαλασσινό νερό. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Νοστιμίζει ιδιαίτερα το φαγητό & είναι προτιμότερο να μπει στο φαγητό προς το τέλος του μαγειρέματος. Συσκευασία 150γρ.

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι σε νιφάδες με βιολογική ρίγανη Κρήτης. Απαλό και τραγανό, σε χρώμα πρασινωπό & φυσικό σχήμα πυραμίδας, νοστιμίζει κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, λαχανικά και σαλάτες. Αυτό το τραγανιστό αλάτι σε σχήμα πυραμίδας, με την έντονα αρωματική ρίγανη, χρησιμοποιείται ως προσθήκη στο πιάτο σας ή στο τέλος του μαγειρέματος. Τοποθετήστε το ανάμεσα στα ακροδάκτυλά σας και θρυμματίστε το απαλά επάνω από το φαγητό σας. Καθαρό βάρος 75γρ.

100% ελληνικό θαλασσινό αλάτι από τις αλυκές του Μεσολογγίου. Το αλάτι Μεσολογγίου από τη ΒΙΟδύναμη, είναι φυσικό θαλασσινό αλάτι το οποίο δεν έχει υποστεί καμμία επεξεργασία εκτός από πλύσιμο (για να γίνει βρώσιμο). Είναι το λιγότερο επεξεργασμένο αλάτι το οποίο προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.  Δεν περιέχει χημικά πρόσθετα, βελτιωτικά ροής, αντισσυσωματικά τα οποία περιέχονται στο κοινό αλάτι. Δεν έχει υποστεί επεξεργασία ιωδίωσης (δηλαδή προσθήκη συνθετικού ιωδίου), περιέχει το ιώδιο που από τη φύση του περιέχει το θαλασσινό αλάτι, το οποίο είναι αυτό που αναγνωρίζει και αποροφάει ο ανθρώπινος οργανισμός. Συσκευασία 1 κιλού (ψιλό). Το θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου από τη ΒΙΟδύναμη είναι το πρώτο Ελληνικό αλάτι που αναγράφεται στη συσκευασία του καθαρά η προέλευσή του.  Δεν ανακατεύεται με άλλα αλάτια εισαγωγής, ούτε είναι αλάτι που "επεξεργάζεται στην Ελλάδα", προέρχεται πάντα από τις Ελληνικές αλυκές του Μεσολογγίου